Peu connue du grand public, Eugénie Brazier est pourtant l’une des rares femmes à avoir obtenu trois étoiles au guide Michelin. Et dans son sillage,
Étiquette : cuisine
Mercredi 23 septembre dernier, le monde de la gastronomie (et des gourmets) pleurait la disparition de Pierre Troisgros, à l’âge de 92 ans. Pierre Troisgros
On le sait, il n’y a pas besoin de grandes occasions pour se faire plaisir en cuisine. Mais quand il y en a une, c’est